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                                    江山頭茬“烏牛早”開采了

                                    2024-03-15 14:19:58

                                     好雨知時節,當春乃發生。這幾天,茶農們紛紛忙碌起來,采摘今年第一批“烏牛早”,這也意味著江山市首批春茶進入開采期。

                                      筆者來到位于江山市廿八都鎮潯里村海拔500多米的楓溪茶場,只見一壟壟茶樹隨坡起伏,高低錯落,新發的茶芽色澤翠綠,葉質柔嫩。上百名采茶工星星點點般分散在茶場里,背著竹簍穿梭在茶壟間,忙著采摘一片片新綠。

                                      江山市林山茶葉專業合作社負責人劉林生相告,近期氣溫明顯回升,茶芽紛紛冒尖,趁著天氣晴好,采茶工們每天上午7時許就趕來采摘茶葉?!翱傮w來看,今年茶葉的品質比去年要好不少?!睏飨鑸霈F有茶樹面積500余畝,種植“烏牛早”、安吉白茶、福鼎白茶三個品種。這幾天開采的是“烏牛早”,也是江山較早上市的茶葉之一。為提高茶場茶葉品質,除使用菜籽餅進行施肥外,每年一到夏季,劉林生便會安排工人將茶樹枝丫全部剪去,讓茶樹重新生長。雖然新發枝芽會導致茶葉產量相對較低,但茶葉品質卻比老茶樹上采摘的茶葉要好不少。優越的自然條件,嚴格的制茶技藝,使這里的茶葉備受茶商青睞?!敖衲晡覀兇翰璧漠a量可達1萬斤,其中明前茶產量可達5000斤?!眲⒘稚硎?。

                                      據悉,今年江山市茶葉種植面積近4萬畝,預計春茶總產量較去年略有增長。眼下, “烏牛早”、福鼎白茶等早熟品種已陸續開采,3月下旬將迎來茶葉的盛采期?!皳庀蟛块T預測,本月降水略多于上年同期,后續將有3次中等強度以上的冷空氣影響江山市,出現倒春寒天氣的概率較高,建議茶葉生產主體關注天氣變化,做好采茶工的組織和茶園噴灌設施的檢修,晴天及時采收茶葉?!苯绞刑厣N植業技術推廣中心高級農藝師陳加土說。


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